Ingrediente 30-40 de foi de varza murata un kilogram de carne de porc tocata 500 grame de costita afumata 100 grame de slanina de porc tocata oua cepe mari tocate marunt o ceasca de orez doua rosii sase linguri pasta de rosii varza acra tocata marunt sare piper boia dulce de ardei foi de dafin boabe de piper Preparare Se caleste ceapa, se combina cu orezul, carnea tocata si slaninuta tocata. Se adauga... 

Ingrediente – o ceapa – trei catei de usturoi – 500 grame de carne de vita – sare – piper – chimen macinat – boia iute – 500 grame de iaurt – o lingurita de menta uscata – 6-8 linguri ulei – doua cepe rosii – o rosie – un castravete de sera – patrunjel Preparare Se curata ceapa alba si usturoiul. Ceapa curata si un...